Entre todas las referencias modernas de Rolex, pocas generan tanta nostalgia y entusiasmo entre coleccionistas como el GMT-Master II 16710. Producido durante casi dos décadas, representa el último GMT clásico antes de la llegada de los maxi diales, las cajas Super Case y los biseles cerámicos. Esta versión "Coke", con inserto bicolor negro y rojo, ofrece una personalidad única dentro de la familia GMT. Menos común que el célebre Pepsi y más discreta que muchas referencias contemporáneas, se ha convertido en una de las configuraciones más apreciadas por quienes valoran la estética Rolex de transición entre el mundo vintage y el moderno.

Su calibre 3185 permite visualizar un segundo huso horario mediante la aguja GMT roja y el bisel giratorio bidireccional de 24 horas, una solución concebida originalmente para pilotos de líneas aéreas internacionales. La caja Oyster de 40 mm conserva proporciones equilibradas y una comodidad difícil de encontrar en modelos actuales. Con agujeros de asas, brazalete Oyster y un diseño prácticamente inalterado desde finales del siglo XX, el 16710 es considerado por muchos entusiastas como uno de los Rolex deportivos más versátiles y coleccionables de la era moderna.